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Category Archives for "Rezepte"

Aug 05

Mousse au Chocolat – cremig & vegan

Da meine Schwäche für Süßes gerade in der Stillzeit wieder aufflammt, dachte ich mir, dass es Zeit für ein schokoladiges Rezept auf dem Blog wird. Heute möchte ich das Rezept für eine wirklich absolut leckere Mousse au Chocolat mit dir teilen. Die Mousse ist vegan und zuckerfrei. Wenn du Schokolade magst, wirst du dieses Rezept lieben.

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Jul 22

Glutenfreie Crêpes zum Verlieben

Nachdem es letzte Woche das leckere Süßkartoffelchips-Rezept auf meinem Blog gab, möchte ich heute eine tolle Frühstücksidee verbloggen. Heute gibt es das Rezept für wahnsinnig leckere und glutenfreie Crêpes. Kinder lieben sie und sie sind schnell und einfach zubereitet.

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Jul 15

Süßkartoffelchips – gesund und lecker!

Heute möchte ich mit dir ein tolles Rezept für Süßkartoffelchips teilen. Die Gemüsechips aus der Drogerie sind zwar sehr lecker, aber leider immer noch sehr fettreich. Meine Variante ist fettarm und sehr leicht zuzubereiten. Außerdem kannst du sie durch verschiedene Gewürze wunderbar aufpeppen und die Chips sind absolut crunchy.

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Mrz 05

Rote Linsen Penne-Rucolasalat (vegan)

Ich finde Weizennudelalternativen immer super spannend und teste mich im Moment durch die vielen Varianten. Davon schmecken einige super und andere wiederum finde ich so gar nicht lecker. Heute möchte ich euch einen Rote Linsen Penne-Rucolasalat vorstellen, der mich absolut überzeugt hat und der ab jetzt öfter bei uns auf den Tisch kommt.

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Jan 05

Quinoa Tricolore mit leckeren Honig-Gemüse-Spießen

Ich liebe Quinoa. Es ist voller Nährstoffe und basisch. Genau das Richtige also, um sich und seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Heute möchte ich ein sehr leckeres Rezept mit dir teilen und wenn du Quinoa genauso magst wie ich, wirst du dieses Rezept lieben!

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Sep 05

Gesunder Apfelkuchen laktosefrei

Jetzt wo wir uns mit großen Schritten auf den Herbst zubewegen, liebe ich es Apfelkuchen zu backen. Damit dieser aber nicht nur lecker, sondern auch gesund ist, habe ich folgendes Rezept ausprobiert. Mein gesunder Apfelkuchen laktosefrei ist wirklich super lecker. Du musst das Rezept unbedingt mal ausprobieren.

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Aug 22

Gesunde Frühstücksideen-Basischer Frühstücksbrei

Da ich selbst immer wieder auf der Suche nach leckeren und gesunden Frühstücksideen bin, habe ich gedacht, ich starte hier auf dem Blog eine neue Reihe, in der ich ein paar tolle Frühstücksideen mit euch teile. Eine super leckere Sache ist basischer Frühstücksbrei.

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Apr 15

Rezept: Basische Kokos-Kürbissuppe

Basische Ernährung ist gesund, doch fällt vielen Menschen der Umstieg schwer. Warum eigentlich? Ein Grund ist der Mangel an neuen und leckeren Rezepten. Wer gute Rezepte auf Lager hat, gewöhnt sich schnell an die neue schmackhafte Küche. Aus diesem Grund gibt es heute ein tolles Rezept für eine basische Kokos-Kürbissuppe.

Du benötigst:

  • 1 El Kokosöl
  • 1 Karotte
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1/2 Butternut-Kürbis
  • 2 kleine Kartoffeln
  • 1/2 Liter Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter nach Bedarf
  • 1 EL Mandelmus

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Mrz 30

Rezepte: Heidelbeershake + Mandelmilch

Heute möchte ich gleich zwei leckere und gesunde Rezepte mit euch teilen. Zum einen erfahrt ihr, wie man eine fantastische Mandelmilch selbst herstellt und zum anderen bekommt ihr noch ein Rezept für einen sättigenden Heidelbeershake. Also los geht`s:)

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