Rezept: Basische Kokos-Kürbissuppe
Basische Ernährung ist gesund, doch fällt vielen Menschen der Umstieg schwer. Warum eigentlich? Ein Grund ist der Mangel an neuen und leckeren Rezepten. Wer gute Rezepte auf Lager hat, gewöhnt sich schnell an die neue schmackhafte Küche. Aus diesem Grund gibt es heute ein tolles Rezept für eine basische Kokos-Kürbissuppe.
Du benötigst:
- 1 El Kokosöl
- 1 Karotte
- 1 Frühlingszwiebel
- 1/2 Butternut-Kürbis
- 2 kleine Kartoffeln
- 1/2 Liter Wasser
- Salz und Pfeffer
- Kräuter nach Bedarf
- 1 EL Mandelmus